※賞味期限は5／17～5／20頃です 筍本来の味をいかして優しく包み込むようなお出汁との奇跡的な出会いにより筍ご飯『輝』は生まれました。 筍をお出汁と別梱包することで筍の食感・風味など「湯がきたて」を味わっていただけます ●筍 土づくりにこだわる筍職人「筍師」が朝掘りの筍をその日のうちに湯がき、筍の旨味・甘味をしっかり感じてもらいたく大きめに刻み真空保存。 ●お出汁 創業明治三十六年。厳選された天然素材を産地と共に仕上げ、代々伝わる古式製法で製造するこだわりのおだし専門店『京都・おだしのうね乃』様のご協力により「京のしろだし」（添加物・化学調味料不使用）を合わせました ＜内容＞　以下の内容を竹籠に入れ紙風呂敷に包みます ・旬一朝掘り筍の水煮　　刻み約200ｇ×2袋 ・旬一朝掘り筍の水煮　　姿約250ｇ×1袋 ・京都おだしのうね乃「京のしろだし」280ｍｌ　1本 ◆刻み1袋目は、ぜひ、同封しておりますrecipeで筍御ご飯をお楽しみください（米2合分となっておりますが、３合でも筍を十分楽しんでいただけます。その場合、水510㎖、白だし110㎖の分量でお楽しみください） ◆刻み2袋目は、お好みの材料を加えたりお好みのお出汁で筍ご飯をお楽しみいただくか、他の1品（春巻きや、炒め物など）に ◆姿1袋は、筍ご飯ように刻んでいただくか、他の1品に使いください ※贈答対応可能（オプションのギフトラッピングは追加せず、備考欄に贈り先等をご記入ください）